[Aguçando Paladar] Menu especial para encomenda no Dia das Mães

Por Johny Cândido

A Rotisserie da rede traz uma culinária completa com entradas, prato principal e sobremesa para a segunda data mais importante do ano

A chef Carla Pernambuco, consultora da rede Pão de Açúcar, apresenta mais uma novidade, desta vez para o Dia das Mães. Receitas especiais estarão à disposição dos clientes para encomendas na Rotisserie do Pão de Açúcar – desde entradas, passando pelo prato principal e acompanhamentos e finalizando com as sobremesas.

No menu do Pão de Açúcar é possível montar um cardápio de gostos variados. No total, dez opções de entradas e acompanhamentos podem ser escolhidos para não deixar ninguém na dúvida ao sentar a mesa: cestinha de Camarão (80g), bolinho de bacalhau português, cuscuz de camarão, arroz de shitake e shimeji, arroz à moda italiana, salpicão de bacalhau, torta de peito de peru, arroz verde com castanha do Pará, lasanha cartola e de cogumelos ao vinho.

Entre proteínas e pescados, são seis opções: peito de frango à milanesa recheado com queijo brie, escalope de filé mignon ao poivre, strogonoff de camarão, salmão com vinagrete de tangerina, escondidinho de abóbora com carne seca e filé mignon com shitake e shimeji.

As sobremesas também foram desenvolvidas em parceria com a chef Carla Pernambuco. Além das tradicionais, como a Torta Surpresa de Chocolate, o menu traz uma Torta Romeu e Julieta e de Chocomousse de Avelã.

As encomendas podem ser feitas nas lojas Pão de Açúcar que possuem o serviço de Rotisserie até o dia 12 de maio, sempre com 48 horas de antecedência.

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