[Aguçando Paladar] Food Garden é novidade nas férias Flamboyant

De segunda a quinta-feira, restaurantes oferecem pratos especiais em meio a uma programação repleta de interatividade e informação
 

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Amantes da boa gastronomia têm ótimos motivos para conferir o Food Garden, a partir de segunda-feira (24/07), até 27 de julho, no Flamboyant Shopping Center. Como parte da programação do Flamboyant Garden Festival, o espaço aberto ao público no Garden Flamboyant traz uma feira gastronômica repleta de informação e delícias que merecem ser degustadas.

Entre as opções, pratos de conceituados restaurantes do Polo Gastronômico e também da Praça de Alimentação se juntam a criações de charmosos Food Trucks, que são sucesso pela cidade.

Há opções como a trufas de chocolate com valores a partir de R$ 2,25. Quem optar por criações mais elaboradas tem a disposição a famosa Paella, Espetinho de Entrecôte com batata frita e molho secreto ou Escondidinho de Carne de Sol e ainda, criações gourmet como o Dadinho de Tapioca com geleia de pimenta com trufas, Poke de Salmão ou Atum, Steak Tartare, Costela ao Bafo, Sanduíches e Carrocho-quente gourmet, Churros e muito mais.

A seleção de bebidas também é variada e como novidade oferece desde drinks a combinações preparadas especialmente para o festival.

Informação
Diariamente, das 17 às 22 horas, o público pode assistir palestras, oficinas e aula-shows com conceituados chefs de cozinha. Entre os nomes que fazem sucesso na gastronomia goiana estarão André Barros, Dani Andrade, Emiliana Azambuja, Humberto Marra, Mariana Rodrigues e William Carvalho. O roteiro de palestras traz ainda, o chef Lalo Zanini, da aguardada Tartuferia San Paolo, dia 26 de julho, apresentando diversas novidades gastronômicas e conceitos que fazem do seu restaurante um verdadeiro sucesso.


Apostando em linguagem acessível, o Instituto Gastronômico das Américas (IGA) irá oferecer oficinas abordando desde pratos saudáveis a petiscos. Com vagas limitadas, é importante se inscrever previamente para participar. Como novidade, as crianças contarão com um momento exclusivo para elas na oficina de Choconoura, onde poderão confeitar e degustar um bolo de cenoura esbanjando criatividade.

O Food Garden é realizado numa área de 2,6 mil m², ao ar livre, num ambiente de pura descontração. A musicalidade traz um repertório dos clássicos de jazz e MPB com o dueto de Manassés Aragão (trompete) e Stevão Silva (teclado).


Serviço:
Food Garden
Período: 24 a 27/07
Horário: 17 horas às 22 horas
Local: Garden Flamboyant



Confira a programação:

Restaurantes Polo Gastronômico
Botequim Mercatto
Coco Bambu
Johnny Rockets
Kabanas
Kanpai Blue
Lentrecote de Paris
Piquiras
Pobre Juan
Tartuferia San Paolo

Restaurantes da praça da alimentação Flamboyant
Boali
Cacau Show
Dolce & Canela
Jerivá
Mr. Cheney

Food Trucks
Cana Mix
Dom Chacal
Elephant Gourmet
Johnny Joy
Matturado BBQ
Sunset Pastéis

Palestras com chefs do Polo Gastronômico
Dia 26/07
Palestra chef Lalo Zanini – Tartuferia San Paolo

IGA (Instituto Gastronômico das Américas)
Dia 24/07/2017
Oficina: Primeiro o chocolate – Salada Criativa
Chef William Carvalho

Dia 25/07/2017
Oficina Cozinheirinhos: Delícia de Choconoura
(Bolo de Cenoura com cobertura de brigadeiro e confetes coloridos)
Chef Mariana Rodrigues

Dia 26/07/2017
Oficina: Receber com Afeto – Petiscos Finos
Chef William Carvalho

Dia 27/07/2017
Oficina: Cozinha Saudável – Torta de Frango Goiana
Chef Mariana Rodrigues

Aulas-show com Chefs
Dia 24/07/2017
Amargos, Picantes e Marcantes
Chef Emiliana Azambuja

Dia 25/07/2017
Sanduíches
Chef Dani Andrade

Dia 26/07/2017
É farofa ou Salada?
Chef Humberto Marra

Dia 27/07/2017
Salada
Chef André Barros

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