[Aguçando Paladar] Chocolate sem peso na consciência

Por Johny Cândido Nutricionista dá dicas valiosas para o consumo do alimento e ensina até uma versão diferente para bebê-lo quente em celebração ao Dia Mundial do Chocolate O consumo do chocolate cresceu 1,5% em 2020, na comparação com o ano anterior, chegando a 82,6% dos lares em todo o país. As vendas fora de…

[Aguçando Paladar] Receita de Couve-flor temperada

Dica da chef Carol Arruda, consultora Sabor das Índias Para quem não tem o costume, ou até para quem não gosta, de comer legumes e vegetais, a dica fica por conta da chef Carol Arruda, consultora Sabor das Índias. Couve-flor fora do normal, pensada de uma maneira diferente e saborosa. Couve-flor temperada Ingredientes: -1 couve-flor,…

[Aguçando Paladar] Ana Maria Braga faz Festa Junina em casa

Apresentadora ensina 5 receitas pra animar o arraiá Já é sabido o quanto Ana Maria Braga gosta de uma Festa Junina, mas este é o segundo ano que o arraiá que ela sempre faz deixa de acontecer. Mas não é por isso que não se pode preparar as delícias que animam tanto este mês. A…

[Aguçando Paladar] Conheça mitos e verdade sobre a batata inglesa

Por Johny Cândido Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, explica sobre as polêmicas nutritivas relacionadas à hortaliça, que é considerada um dos alimentos mais consumidos do mundo Assada, cozida ou gratinada, a batata inglesa se tornou um dos alimentos mais consumidos pelo brasileiro devido à sua versatilidade no prato. De acordo com a Empresa Brasileira…