[Aguçando Paladar] Intestino: como cuidar do nosso “segundo cérebro”

Por Johny Cândido Além de possuir um sistema independente, o órgão está diretamente relacionado ao controle das nossas emoções e humor – o que rendeu o apelido de “segundo cérebro”. Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, indica que alimentos contribuem para a boa saúde intestinal e ensina receitas simples e saborosas para serem incluídas na rotina:…

[Aguçando Paladar] Os benefícios do consumo dos frutos do Cerrado

Por Johny Cândido Muito consumidos no Centro-Oeste, o pequi e o cajuzinho, são típicos do bioma, que tem seu dia comemorado em 11 de setembro. Os alimentos contêm nutrientes que combatem os radicais livres e estão associados à prevenção de doenças cardiovasculares, dislipidemias e câncer, segundo a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau Cagaita, cajuzinho, jurubeba,…