[Aguçando Paladar] Fáceis e saudáveis: receitas de sorvete para fazer em casa

Sorvete, a sobremesa gelada aparece em versões práticas e nutritivas nas sugestões da nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau. Profissional ensina o passo a passo de sorvete de coco, de manga com abacaxi e de especiarias Ninguém precisa de desculpas para apreciar um delicioso sorvete. Mas, com as temperaturas altas, argumentos não faltam para se…

[Aguçando Paladar] Os benefícios do consumo dos frutos do Cerrado

Por Johny Cândido Muito consumidos no Centro-Oeste, o pequi e o cajuzinho, são típicos do bioma, que tem seu dia comemorado em 11 de setembro. Os alimentos contêm nutrientes que combatem os radicais livres e estão associados à prevenção de doenças cardiovasculares, dislipidemias e câncer, segundo a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau Cagaita, cajuzinho, jurubeba,…

[Aguçando Paladar] Saiba o que comer para garantir o bom funcionamento do coração

Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, aconselha uma dieta rica em alimentos antioxidantes, como o morango, limão, acerola, laranja, abacaxi, goiaba e carambola Sabe-se que para o bom funcionamento dos órgãos, o corpo precisa de uma rotina de exercícios junto com uma dieta equilibrada. Alguns alimentos podem ser destacados por suas funções benéficas para prevenir…

[Aguçando Paladar] Dica da nutri: 7 conceitos importantes sobre alimentação

Dá para ser saudável e comer pizza? Tudo bem emagrecer 10kg em 4 dias? A nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau, esclarece esses questionamentos e ainda dá orientações sobre alimentação para nunca mais esquecer  Ainda que a maioria das pessoas saibam o quão importante é comer bem, muitas dúvidas perduram no ar quando o assunto…

[Aguçando Paladar] Alimentos combatem a ansiedade

Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, explica sobre os benefícios da alimentação saudável para minimizar os sintomas da ansiedade e ensina receitas doces e salgadas para incluir na rotina Já é conhecido que uma alimentação saudável proporciona inúmeros benefícios para a saúde e para a vida como um todo. Mas, você sabia que quem sofre…

[Aguçando Paladar] Comfort food: comidas que alimentam a alma

Por Johny Cândido Nutricionista do Oba Hortifruti explica como os alimentos podem estar associados a lembranças especiais e ensina o passo a passo de receitas com sabor de infância: geleia caseira de morango, bolo de fubá com coco e bolinho de chuva  Alguns alimentos nutrem além das células. Eles remetem à memórias de bons momentos,…