[Aguçando Paladar] Vinhos de alma siciliana, mas com uma interpretação moderna

Por Johny Cândido Conheça os vinhos da Barone Montalto, vinícola exclusiva da importadora Grand Cru Neste mês, a Grand Cru homenageia os vinhos da região da Sicília: Barone Montalto. Fruto de um passado multicultural, a ilha da Sicília se destaca por sua variedade impressionante de microclimas e terroirs, que a torna uma região muito interessante…

Seis motivos diferentes para ir a um restaurante

Quem não gosta de frequentar um bom restaurante? Tudo pode ser motivo, mas existem aqueles momentos especiais que o local é exatamente a essência para uma boa comemoração. Pensando em ocasiões assim, o restaurante Rosas Cozinha e Sentimento dá dicas do que fazer além do convencional. Festa de casamento Para quem não quer nada exagerado,…

Em Destaque (12/09/2016)

Por Johny Cândido Alto padrão Os modelos Erasmo Viana e Helen Ganzarolli estarão presentes nos coquetéis de inauguração da Clínica Anis, que acontece do dia 19 a 23 desse mês. Ela marca presença na terça-feira, dia 20, e ele na quarta-feira, dia 21. O mais novo espaço de tratamento estético de Goiânia é um estabelecimento…

[Aguçando Paladar] Desmistificando o vinho na hora do almoço

Por Johny Cândido Muitos ainda pensam que o vinho é uma bebida sofisticada e só pode ser saboreada em momentos específicos, mas o sommelier Daniel de Moura, que é o responsável pela escolha dos vinhos no restaurante Rosas Cozinha e sentimento explica melhor sobre esse líquido de tonalidades roxas, rosas e perolados. Para começar, o…

[Aguçando Paladar] Vinhos são também ótimas companhias no verão

Por Johny Cândido Quem disse que vinho não pode ser degustado no verão? Muito associado ao frio, a bebida vem ganhando espaço nas gôndolas e reafirmando-se como uma opção sempre presente na mesa do brasileiro. “É preciso desmistificar a ideia de que vinho só é servido no frio”, afirma Carlos Cabral, enófilo e consultor de…

[Aguçando Paladar] Vinhos são também Ótimas Companhias no Verão

Por Johny Cândido Quem disse que vinho não pode ser degustado no verão? Muito associado ao frio, a bebida vem ganhando espaço nas gôndolas e reafirmando-se como uma opção sempre presente na mesa do brasileiro. “É preciso desmistificar a ideia de que vinho só é servido no frio”, afirma Carlos Cabral, enófilo e consultor de…